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Belgique, Hainaut, Fleurus, 6220, Avenue de Lambusart, 11
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De l’entreprise
Maison vendsyssel, Société
Vendsyssel, c’est toute une gamme de produits et de préparations
« made in excellence » à base de saumon ou d’autres poissons fumés.
Créée en 1883 par un jeune Danois issu d’une longue lignée de pêcheurs, Vendsyssel perpétue depuis lors les gestes ancestraux des artisans saurisseurs, à toutes les étapes de la production : le salage, le fumage et le tranchage.
Disponible
Thon, flétan, escolier, marlin.
Découvrez toute notre gramme d'autres poissons fumés, à (re)découvrir sans modération !
La groupe: Le poisson fumé
Disponible
Saumon mariné, aiguillettes de saumon fumé et de saumon mariné, plancha, dés de saumon mariné, palets de saumon au chèvre...
La groupe: Conserves de poisson
Disponible
La gamme 'The Hot Smokehouse' est une nouvelle génération de poissons préparés selon un processus exclusif de fumage à chaud. Cette fumaison leur procure un nez typique et sublime leur saveur, tout en conservant leur texture onctueuse.
La groupe: Le saumon
Disponible
Pêché dans les eaux de la Mer Baltique ou de l'Océan Atlantique, le saumon Vendsyssel est salé, fumé et tranché, selon les méthodes artisanales perpétuées par les artisans saurisseurs depuis plus d'un siècle.
La groupe: Le saumon
